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        【肉末蒸水蛋】——金牌早餐

        來源:本站 編輯:荊門生活網 發表時間:2016-04-27 11:22 點擊:

          常聽一些媽媽說孩子早上沒有胃口,比較發愁早飯。

          其實沒有胃口跟家庭習慣有一些關系,跟早餐的食物也有一些關系。盡可能準備豐富些,孩子總會有喜歡吃的食物。即使孩子真的沒有胃口,也需要我們做父母的給孩子造一個“場”,一個吃飯的場,讓孩子感覺并慢慢的習慣早餐。

          早餐盡可能提供肉蛋類高蛋白質的食物,這樣才能保證孩子一個上午不會餓不會累。蒸一份水蛋,炒一份肉臊,美極了的早餐。

          準備材料:雞蛋三個 牛奶一盒 瘦肉50克 西紅柿一個 西葫蘆一塊 小蔥幾根

          調料:鹽 生抽 烹調油 淀粉

        【肉末蒸水蛋】——金牌早餐

          這樣做:

          1、材料圖。

          2、雞蛋打散,牛奶倒入杯子中,這種杯子分裝方便,也方便攪打。

          3、充分攪打均勻。

          4、分裝在小碗中,這里可以過一下篩,省掉也問題不大。我沒有過。

          5、蒸鍋水燒開,放上小碗,蒸8到10分鐘,時間跟火力,鍋具,餐具及是否中間開蓋都有關系,自行調整。蒸蛋的同時,可以熱饅頭蒸其它食物。

          6、蒸的同時,咱們準備其它食材,西紅柿,西葫蘆切丁,肉切細末,加鹽生抽拌均勻。

          7、另起一鍋,倒油炒散肉末,倒上菜丁。

          8、翻炒均勻,加鹽和生抽調味。勾上芡汁。

          9、蒸好的蛋取出。

          10、將炒好的小料澆在蒸蛋上。

          11、好了,開吃吧,

          12、早餐圖,蒸蛋,二米糊糊,蒸山藥,其實還有一個包子,我媽吃了,餅子。

        【肉末蒸水蛋】——金牌早餐

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