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        歷史悠久的荊門小吃-盤龍菜

        來源:未知 編輯:荊門生活網 發表時間:2015-11-16 14:22 點擊:

          又稱蟠龍菜、卷切,湖北省鐘祥市的漢族傳統特色名菜,屬于明朝宮庭御膳佳肴。首創于湖廣安陸州(今鐘祥)興獻王宮邸。為宴席上的美食上品。紅黃相間,裝盤成龍形,肥而不膩,柔滑油潤,味香綿長,F在,它已成為過年時鐘祥每家每戶飯桌上都能見到美食。

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