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        荊門過冬至啦 大家吃餃子還是吃湯圓

        來源:本站 編輯:荊門生活網 發表時間:2015-12-22 09:19 點擊:

          今天,也就是2015年12月22日就是冬至啦。身在荊門的我們是吃湯圓還是吃餃子呢?冬至這個節氣和別的節氣還有所不同,它即是二十四節氣之一,同時還是個傳統節日。冬至對于中國老百姓的意義非同尋常,更是有“冬至大如年”的說法。中國人過節講究個氣氛,“吃”必不可少,冬至吃什么也很有講究。一般來說,北方冬至講究吃餛飩吃餃子,南方則是吃湯圓,民間還有“吃了湯圓大一歲”的說法。

        荊門過冬至啦

          當然,北方人在冬至這天,一日三餐都要吃年糕。早餐用年糕蘸著芝麻粉白糖吃;中午吃肉絲炒年糕;晚餐吃年糕時可以配個雪里蕻、肉絲、筍絲湯。至于年糕火鍋、油炸年糕、辣白菜炒年糕,對于資深吃貨來說更不是個事了。大家為的就是圖個吉利,吃年糕年年高。

          冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團”,冬至吃湯團又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓,然后用肉塊壘于盤中祭祖。

          除了冬至,本周還有兩個令小伙伴們興奮的日子。周四是平安夜,周五就是圣誕節了。雖然周四會有些雨,可周五是個好天氣,相信不會影響到大家逛吃的心情。有活動計劃的,可以早早地安排起來了。

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